-
BBQ Innseanach / pùdar curraidh spìosraidh measgaichte airson biadh
Is e am pùdar curraidh againn am fuasgladh agad airson blas agus aroma a chuir ris na soithichean agad.Air a dhèanamh le measgachadh de spìosraidhean càileachd, tha an toradh seo foirfe airson blasad biadh sam bith àrdachadh.Cleachdaidhean Tha am pùdar curraidh againn air leth freagarrach airson a chleachdadh ann an grunn shoithichean còcaireachd.Faodar a chleachdadh airson blas a chur ri brot, steibh, curries, sàsaichean, marinades, feòil grilled, agus barrachd.Tha e foirfe airson a bhith ag àrdachadh blas agus blas glasraich, rus agus gràin.
-
Shichimi pùdar togarash pùdar
Tha Shichi-mi tōgarashi (七味唐辛子, piobar chili seachd-blas), ris an canar cuideachd nana-iro tōgarashi (七色唐辛子, piobar chili seachd-dath) no dìreach shichimi, na mheasgachadh spìosraidh cumanta Iapanach anns a bheil seachd grìtheidean.Is e Tōgarashi an t-ainm Iapanach airson Capsicum annuum, piobar ruadh a tha dùthchasach dha Ameireaga a Deas agus a Deas, agus is e an tàthchuid seo a tha a 'dèanamh shichimi spìosrach.
Tha Shichimi Powder na thoradh gnìomhachais piobar teth air a thoirt a-mach dha luchd-ceannach a tha dèidheil air blas beairteach agus blas spìosrach làidir.Tha am foirmle a bhios sinn a’ cleachdadh a’ toirt a-steach seachd diofar sheòrsan de chili piobair, a bharrachd air pùdar còig spìosraidh traidiseanta ann an stoidhle Iapanach le spìosraidhean eile, a’ dèanamh cinnteach à blas sònraichte an toraidh seo.Tha raon farsaing de thagraidhean aig Pùdar Shichimi ann an raointean bìdh, còcaireachd, barbecue, agus raointean eile.Tha blas beairteach aige, dathan soilleir, agus blas beairteach, ga fhàgail na toradh riatanach agus sàr-mhath airson cidsinean.
-
Rèitichean piobar dearg Szechuan agus spìosraidh
Àrdaich do gheama còcaireachd leis an t-seusanachadh piobar dearg againn.Tha an tàthchuid uile-nàdurrach seo foirfe airson breab de spìosraidh agus dath beòthail a chuir ri mias sam bith, bho stir-fries gu feòil barbecued.Tha an seusanachadh piobar dearg againn a’ seasamh a-mach leis an inneach làn bodhaig, blas làidir, agus aroma do-ruigsinneach.
-
Piobar dubh làn tioram de chàileachd àrd
Tha piobar dubh air a thoirt a-mach às an drupe uaine-uaine, neo-aibidh den lus piobair.Tha spiorad piobar air a chleachdadh ann am mòran thoraidhean cungaidh-leigheis agus bòidhchead.Bidh ola piobair cuideachd air a chleachdadh mar ola massage ayurvedic agus ann an cuid de bhòidhchead agus làimhseachadh luibhean.
Bidh iad air am bruich airson ùine ghoirid ann an uisge teth, an dà chuid airson an glanadh agus an ullachadh airson an tiormachadh.Bidh na drupes a 'tiormachadh sa ghrèin no le inneal airson grunn làithean, nuair a bhios an craiceann piobar timcheall an t-sìol a' crìonadh agus a 'dorchachadh gu còmhdach dubh tana, crùbach.Aon uair 's gu bheil e tioram, canar piobar dubh ris an spìosraidh.Air cuid de dh'oighreachdan, tha na dearcan air an sgaradh bhon chas le làimh agus an uairsin air an tiormachadh leis a 'ghrian gun a bhith a' goil.
Às deidh na piopairean a bhith air an tiormachadh, faodar spiorad piobar agus ola a thoirt a-mach às na dearcan le bhith gam pronnadh.Tha spiorad piobar air a chleachdadh ann am mòran thoraidhean cungaidh-leigheis agus bòidhchead.Bidh ola piobair cuideachd air a chleachdadh mar ola massage ayurvedic agus ann an cuid de bhòidhchead agus làimhseachadh luibhean.
-
Stuthan spìosraidh pùdar craiceann orains
A’ toirt a-steach ar pùdar craiceann orains àrd-inbhe!Fìor mhath airson na feumalachdan còcaireachd agad, leasaichidh an toradh condiment seo fàileadh do shoithichean agus nì iad eadhon nas blasta.Tha iarrtas mòr air a’ phùdar craiceann orains againn airson na togalaichean aseptic agus gun molltair, a’ dèanamh cinnteach gum faigh thu toradh sàbhailte is blasta a h-uile turas.
Air a dhèanamh le dìreach na h-orain càileachd as fheàrr, tha ar pùdar air a thiormachadh agus air a phròiseasadh gu h-eòlach gus dèanamh cinnteach gu bheil e a 'gleidheadh a h-uile blas agus beathachadh beairteach de na measan tùsail.Tha sinn moiteil às gu bheil ar pùdar craiceann orains 100% saor bho sulbhur dà-ogsaid, ga dhèanamh foirfe dha eadhon an luchd-cleachdaidh as motha a tha mothachail air slàinte.
